묵은지2 부드러운 돼지등뼈로 만드는 맛있는 김치찜 만드는 법 돼지등뼈 김치찜 만드는 법안녕하세요, 오늘은 정말 맛있는 돼지등뼈 김치찜 만드는 방법을 소개해 드리려고 해요. 이 요리는 시원한 국물에 부드러운 돼지등뼈와 향긋한 묵은지가 어우러져 정말 끝내주는 맛이에요. 집에서 간단하게 만들 수 있어 가족 모두가 좋아하는 메뉴랍니다.오늘은 제가 직접 만들어본 레시피를 공유해 드릴게요. 돼지등뼈를 깨끗하게 씻어내고 맛있게 삶아내는 방법부터, 묵은지와 잘 어우러지도록 양념하는 팁까지 꼼꼼히 알려드리겠습니다. 맛있게 먹을 수 있도록 따라해보세요!돼지등뼈 맛있게 삶는 방법먼저 돼지등뼈의 핏물을 제거하는 게 중요해요. 차가운 물에 담가두면 핏물이 빠져나가는데, 2시간 정도 담가두면 깨끗해져요. 중간에 한두 번 물을 갈아주는 것도 좋습니다.그 다음에는 돼지등뼈를 끓는 물에 넣고 .. 카테고리 없음 2025. 3. 26. 더보기 ›› 등갈비 김치찜, 부드러운 맛과 매콤한 맛의 조화! 맛있는 등갈비 김치찜 만들기안녕하세요, 오늘은 우리 집 대표 저녁 메뉴 중 하나인 '등갈비 김치찜'을 소개해드릴게요. 등갈비의 고소한 맛과 김치의 새콤달콤한 맛이 완벽하게 어우러져서 정말 맛있답니다. 게다가 만들기도 정말 쉽답니다. 집에 있는 재료들로 간단하게 만들 수 있어요.등갈비 김치찜의 재료와 양념등갈비 김치찜을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같아요:- 돼지 등갈비 800g- 묵은지 1/2 포기- 양파 1개- 대파 1대- 청양고추 2개- 새송이버섯 1개(선택)그리고 양념장 재료는 이렇습니다:- 된장 1/2 큰술- 새우젓 2 큰술- 국간장 2 큰술- 참치액 1 큰술(없으면 국간장으로 대체)- 소금 1/2 큰술- 설탕 2 1/2 큰술- 다진 마늘 1 1/2 큰술- 생강 1/3 큰술- 고춧가루 4 큰.. 카테고리 없음 2025. 2. 25. 더보기 ›› 이전 1 다음
